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GLUDIA グルーディア GLU-INM01 真空低温調理器

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『グルーディア』はセカイモンでf82409706178から出品され、54の入札を集めて今までに、7380.00円で落札されました。即決価格は7380.00円でした。決済方法はに対応。京都府からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

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GLUDIA(グルーディア) GLU-INM01 真空低温調理器「GLUDIA」発売日：2017年10月20日お肉などの料理がとても柔らかくホテルのような仕上がりになります。定価20350円で購入しました。その後同じものをいただきましたので出品します。 ●低温調理で肉の旨味を逃さないお肉のパサつき、硬さの原因は加熱温度にあります。高温で加熱すると、タンパク質の変性が起こり、うまみを掴んでいる水分が流れ出でてしまいます。肉汁を閉じ込め、柔らかくジューシーに仕上げるには、お肉が硬くなる手前の温度で加熱する必要があるのです。グルーディア低温調理器は、0.5℃刻みで温度設定ができ、長時間一定の温度で加熱し続けるので、肉汁の流出を防ぐことが出来ます。 ●ムラのない熱伝導で、どこをとっても均一の美味しさに 200Ｗのパワフル駆動で、すばやく水を設定温度まで到達させます。その後、お湯を対流させ続けることで、場所による水温のバラつきをなくし、食材にムラなく熱を通します。また食材を真空状態でお湯に浸けることで、さらに熱伝導の効果を高め、どこをとっても均一の美味しさに仕上げる事ができます。 ※鍋は付属していません。【仕様】本体外形サイズ約幅7.5×奥行13.2×高さ40.7cm 本体重量約1.7kg 消費電力AC1200W 電源AC100V 50/60Hz 上限温度設定95℃ 本体外形サイズ約幅約7.5×奥行13.2× 高さ40.7cm 電源コード長約2.1m 箱もきれいな方だと思いますが、保管時の少しの傷はございます。よろしくお願いいたします。

カテゴリー:

生活家電・空調##生活家電##キッチン家電

商品の状態:

新品、未使用

配送料の負担:

送料込み(出品者負担)

配送の方法:

らくらくメルカリ便

発送元の地域:

未定

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4~7日で発送